詹姆士出走料理以尋找(zhǎo )詹姆士私廚菜單為節目主軸,為了尋找(zhǎo )記(🔧)憶(yì )中的美(🥈)味料理,詹姆(mǔ )士將帶領大家探索市場(⏬),品嘗在地美味(📼)、尋訪料(⚫)理達人(🔸)。並(bìng )在節目(mù )中展(🕖)現特殊食材的處理(🛹)方(🚉)式、嘗試新的醬料或是新的料(liào )理作法,製(🚑)作(zuò )創意(yì )料理料理教(jiāo )學(xué ),最後(hòu )在節目片(piàn )尾(🥁)時作出一道詹(😞)姆士創意料理。
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