詹姆士(shì )出走料(✒)理(🐽)以尋找詹姆士私廚(🌰)菜單為節目主軸(🔱),為了尋找記憶中(🎹)的美味料(liào )理,詹(🔬)姆士(shì )將帶領大家(jiā )探(tàn )索(suǒ )市場,品嘗在(zài )地美味(wèi )、尋訪料理(lǐ )(🐿)達人。並在節目中展現特殊食(shí )材的處(🥄)理方式(🏐)、嘗(cháng )試新的醬(🎿)料或是新的料理作(zuò )法,製作創意料理料理教學,最後在(zài )節(jiē )目片(piàn )尾時作(zuò )出一(yī )道詹(😞)姆士創(❔)意(yì )料理。
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