詹姆士出走料(✒)理以(🥇)尋找(📒)詹(zhān )姆士(shì )私廚(🌰)菜(cài )單(dān )為節(jiē )目主軸,為了尋找記憶中(zhōng )的美味(wèi )料理(🌰),詹(🔬)姆士將帶領大家(jiā )探索市場(⏬),品嘗在地美味、尋訪料理(🐿)達人。並在節目中(🎡)展現(xiàn )(🕯)特殊食材的處理(lǐ )方式、嘗試新的(de )醬料或是(🗑)新的料理作法,製作創(chuàng )意(yì )料理料理(lǐ )教學,最(🚢)後在節目片尾時作出一道詹姆士創(chuàng )意料(liào )理。
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