詹(zhān )姆士出走(⛲)料理以尋找詹姆士私(sī )廚菜單(dān )(🕋)為節目主軸(zhóu ),為了尋找記憶中的美味(wèi )料理,詹姆(mǔ )士將帶(dài )(🥩)領大家探(📿)索市(👋)場,品嘗在地美(měi )味、尋訪料(⚫)理(lǐ )達(dá )人。並在節(jiē )目(mù )中展(zhǎn )(🕖)現特殊食材的處理方式、(🚥)嘗試新的醬料或是(shì )新(xīn )的料(✖)理作法,製作(🐶)創意料理料理教學,最後在(zài )節目(🚣)片尾時作出(🚨)一道詹姆(mǔ )士(shì )創意料(liào )理。
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