詹姆(mǔ )士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸,為(wéi )了尋找記憶中的美味料理(🌰),詹姆士(shì )將(jiāng )帶領大家探索(suǒ )市(👋)場,品嘗在地美味(wèi )、尋(🚤)訪料理達人。並在節目中(zhōng )展(🕖)現特(tè )殊食材(cái )(✳)的處(🥄)理(🛹)方式、嘗試新的(de )醬料或(huò )是(shì )新的料理(lǐ )(🙁)作法,製作創意料理(lǐ )料理教學,最後在(zài )節目片尾(🥁)時作出一道(⏯)詹姆(mǔ )士創(chuàng )意(💱)料理(🌑)。
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