詹(zhān )姆(👷)士出走(zǒu )料理以尋(📼)找詹(zhān )姆士(shì )私廚菜單(🕋)為節目主軸(zhóu ),為了尋(xún )找記憶中的美(měi )味料理,詹(🔬)姆士(shì )將帶領(lǐng )大(😧)家(jiā )探索(suǒ )市場,品嘗在地美味(wèi )、尋訪料理達(dá )人(rén )(🔸)。並在節目中(zhōng )展現特(👁)殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是(shì )(🗑)新(xīn )的料理作法,製作創(chuàng )意料(🤯)理料理教學,最後在節目片尾(wěi )(🥁)時作出一道(dào )(⏯)詹姆士創意料(🦗)理。
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