詹姆士(🔨)出走(zǒu )(⛲)料理以尋找詹姆(mǔ )士私廚菜單為節目主軸,為了尋找記(🔧)憶中的美味(wèi )料理,詹姆士(🗼)將帶領(lǐng )大(dà )家探(tàn )(📿)索市(shì )場,品(🎏)嘗在地美味(wèi )、尋(xún )訪料理達人(🔸)。並在節目中展現特(tè )殊(🙍)食(shí )材(✳)的(🔲)處理方式、嘗試新的醬料或是新(😚)的(de )料理作法,製作創(chuàng )意料理料理教學,最後在節目片尾(🥁)時作出一(yī )道詹姆士創意料(liào )理。
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