詹(zhān )姆士出走料理以(yǐ )尋找詹姆士私廚菜單為節目主(zhǔ )軸,為了(le )尋找記憶中的美味(wèi )料理(lǐ ),詹姆(mǔ )士將帶(🥩)領大家探索市(👋)場,品嘗(❣)在(zài )地美味、尋訪料理(lǐ )達人(rén )(🔸)。並在(zài )節目中展(🕖)現特殊食(shí )材的處理方式、嘗試新的醬料或(🥞)是(🗑)新的料理(🙁)作法(fǎ ),製作創(chuàng )(🥀)意料理料理教學,最(zuì )後在節目片(piàn )尾時作出一(🛑)道詹姆(🖲)士創意(💱)料理。
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