詹姆士出走料理以尋找詹姆(mǔ )士私(🔼)廚(chú )(🌰)菜單(dān )為(wéi )節目主軸(🔱),為了尋找記(🔧)憶中的美味料(🛤)理,詹姆(mǔ )士(shì )(🗼)將帶領(lǐng )大家探索市場,品嘗在地美味、尋訪料(liào )理達人(rén )。並在節(🗄)目中展(zhǎn )現(xiàn )特(👁)殊食材的處理方(fāng )式(🏐)、嘗試新(🛺)的醬料(liào )或是(🗑)新的料理作法,製(zhì )作創意料理料理教(🔊)學,最(zuì )後在節(jiē )目片尾時作出一道詹姆士(shì )創意料理(lǐ )。
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