詹姆士出(chū )走(zǒu )料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目(mù )(🕸)主(zhǔ )軸,為了尋找記憶中(zhōng )的美味料理,詹姆(🏴)士將帶領(lǐng )大家探索市場,品(pǐn )嘗在地美味、尋(🚤)訪料(liào )理(lǐ )達(dá )人。並(bìng )在節目中展(zhǎn )現特殊(🙍)食(shí )材的(de )處理方(fāng )式、嘗試新的醬料或是新的料理作法(fǎ )(🚸),製作創意(yì )料理料(liào )理(🤷)教(🔊)學,最後(🌙)在節目片(🔩)尾(🥁)時作出一道詹姆士(🔢)創(chuàng )意料理(lǐ )(🌑)。
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