詹姆(mǔ )士(🔨)出(chū )走料理以尋(📼)找詹(zhān )姆士私(sī )廚菜單為節(jiē )目主軸,為了尋找記(jì )憶(yì )中的美(🥈)味料(🛤)理,詹姆士將帶(dài )(🥩)領(lǐng )大家(🎾)探索市場,品嘗在地(dì )美味、尋(xún )訪料理(lǐ )達(🕔)人。並在節目中展現(🕯)特殊食材的(🔲)處理方式、嘗試(shì )新(xīn )的(📞)醬料或是新的料(liào )理作法(fǎ ),製作創意料理料理教學,最後在節(🧚)目片(🔩)尾時作出一道詹姆士創意料(liào )理。
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