詹姆士出(chū )走料理以尋找(zhǎo )詹姆士(shì )私(sī )廚菜單(dān )為節目主軸(🔱),為了(le )尋找(zhǎo )記(jì )憶中的美味料(🛤)理,詹姆士將(jiāng )帶領大家(jiā )探(📿)索(suǒ )市場,品嘗在地美味、(😎)尋(🚤)訪(🖲)料理達人。並在節目(🛍)中展現特殊(shū )食(shí )材的處理方式、嘗試新的醬料或(🥞)是新的料理作(😻)法,製作(zuò )創意料理料理(🤷)教學,最後在節目(🚣)片(piàn )尾(wěi )時(shí )作(zuò )出一道詹姆(🖲)士創(chuàng )意(yì )料理。
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