詹姆士出走(zǒu )料理以尋找(zhǎo )(📒)詹姆士私廚菜單(🕋)為節目主軸,為了尋找記(jì )憶中的(🆖)美味料理,詹姆士(shì )將帶(dài )(🥩)領大家探索(🌫)市場,品(pǐn )嘗(cháng )在(zài )地美味、尋訪料(⚫)理達(🕔)人(rén )。並在節目(mù )中展現特(tè )殊食材的處(chù )(🥄)理方式、嘗試(🕌)新的(de )(📞)醬料或是新的料(liào )理作法(🚸),製作(zuò )創意料理料理教學,最後(hòu )在節目(mù )片(piàn )尾時作出一道詹姆士創(❔)意料理。
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