詹姆士出(🆓)走料理(🐽)以尋(📼)找(📒)詹(zhān )姆(mǔ )士私廚菜單為節目主軸,為了(le )尋找記憶中的(de )美(měi )味料理,詹(zhān )(🔬)姆士將帶(🥩)領大(dà )家探(tàn )索市(shì )場(chǎng ),品嘗在地(🏇)美(měi )味(wèi )、尋訪(fǎng )料理達人。並在節目中展(🕖)現特殊食(shí )材(cái )的(de )處理方式、嘗試新(🛺)的醬料或是新的料(✖)理作法,製(zhì )作創意(🕕)料(🤯)理料理教學,最後在節目片尾時作出(chū )一道詹姆(mǔ )士創意料理。
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